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離乳食完了期のお子様に最適!栄養満点で簡単な人気レシピ集

author:dekkun
離乳食完了期のお子様に最適!栄養満点で簡単な人気レシピ集と記載されたイラスト

離乳食完了期(12~18カ月頃)に差し掛かると、お子様の食事にも新たなバリエーションが必要になります。この大切な成長期に、どのような食事を提供すればよいのでしょうか?このコラムでは、栄養豊富で簡単に作れる、離乳食完了期にぴったりの人気レシピをまとめてご紹介します。お子様の食べる喜びと健康的な成長をサポートする、美味しい離乳食のアイデアをたっぷりとお届けします!

子どもの成長を支える美味しい食事!離乳食完了期のレシピ特集

子どもの成長に欠かせない離乳食完了期。お子さまに美味しく栄養を摂ってもらうため、我が家のレシピ特集をお届けします。手軽でおいしい料理から、栄養満点のメニューまで、幅広くご紹介。さらに、調理時間や費用目安、コツもご提供。お子さまの食事が楽しく、健やかな成長に役立つ情報が満載です。

作り置きできるレシピ

じゃがいもとにんじんのきんぴら

お子様に野菜を美味しく食べてもらう秘訣は、甘みとしょうゆの絶妙なバランスです。このきんぴらは、野菜の甘さとしょうゆのコクが絶妙に組み合わさっています。栄養たっぷりの一品です。

タラと野菜のだし煮

だしの風味が食欲をそそり、お子様にも大人気の一品です。タラの柔らかさと野菜の旨みが絶妙に絡み合い、食卓を彩ります。

小松菜とツナの和え物

ごま油の風味が食欲を引き立て、お子様も大好きな味です。栄養バランスも考えられた一品です。

豚ひき肉と小松菜の担々風うどん

ピリ辛の担々風味が楽しい、お子様向けのうどん料理です。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。

レシピ名材料調理時間費用目安調理方法ワンポイント
じゃがいもとにんじんのきんぴらじゃがいも、にんじん、油、しょうゆ、砂糖約20分低コスト(約100円程度)材料を炒めて煮るだけ。冷蔵庫で保存可能。野菜の甘みとしょうゆのコクが絶妙な一品。
タラと野菜のだし煮タラ、野菜(人参、じゃがいもなど)、だし汁、しょうゆ、みりん約25分低コスト(約150円程度)材料を煮込む。具材が柔らかくて食べやすい。だしの風味が食欲をそそる。
小松菜とツナの和え物小松菜、ツナ、醤油、ごま油約15分低コスト(約150円程度)材料を炒めて調味料をかける。栄養満点の一品。ごま油の風味が食欲を引き立てる。
豚ひき肉と小松菜の担々風うどん豚ひき肉、小松菜、うどん、しょうゆ、みそ、ごま油約20分低コスト(約200円程度)材料を炒めて調味料を加え、うどんに絡める。担々風のピリ辛さが楽しい。

即席で作れるレシピ

お好み焼き

手軽に作れるおやつで、お子様と一緒に楽しむことができます。具材をアレンジして、お子様の好みに合わせて作ってみてください。

かき玉うどん

お子様にも大人気の一品です。冷凍うどんを使って簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にも便利です。

たらのマヨみそ焼き

こくのある味わいがお子様の食欲をそそります。アツアツのうちに召し上がれ。

レシピ名材料調理時間費用目安調理方法ワンポイント
お好み焼きしらす、キャベツ、人参、ねぎ、全卵、だし汁、小麦粉、油約20分低コスト(約150円程度)材料を混ぜて焼く。手軽に作れるおやつ。お好み焼きのアレンジが楽しい。
かき玉うどん冷凍うどん、大根、人参、小松菜、全卵、だし汁、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉約15分低コスト(約150円程度)材料を煮てうどんにかける。子供にも人気のある一品。かき玉がとろりと美味しい。
たらのマヨみそ焼き真だら、ブロッコリー、トマト、マヨネーズ、みそ、塩約20分中コスト(約200円程度)材料にマヨネーズとみそを絡めて焼く。こくのある味わい。だらの鮮やかな色と食感が美味しい。

子供が喜ぶレシピ

かぼちゃコロッケ

サクサクのコロッケはお子様に大人気。かぼちゃの甘さが隠し味で、野菜も摂れます。

チーズ入りにんじん蒸しパン

チーズがとろけて美味しい一品です。お子様のおやつとしてもぴったり。

さつまいものグラタン

とろけるチーズが魅力の一品。お子様の大好物になること間違いありません。

レシピ名材料調理時間費用目安調理方法ワンポイント
かぼちゃコロッケかぼちゃ、小麦粉、パン粉、油約25分低コスト(約200円程度)材料を混ぜて揚げる。サクサクのコロッケ。かぼちゃの甘さが美味しい。
チーズ入りにんじん蒸しパンにんじん、チーズ、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、油約30分低コスト(約200円程度)材料を混ぜて蒸しパンに。チーズがとろけて美味しい。野菜を使った健康的なおやつ。
さつまいものグラタンさつまいも、牛乳、小麦粉、チーズ約30分中コスト(約300円程度)材料を重ねて焼く。とろけるチーズが魅力。さつまいもの甘みとチーズの組み合わせが絶品。

簡単な主食レシピ

鍋でお米から作る軟飯

お米の優しい味わいがお子様に喜ばれます。朝食や夕食にぴったりです。

鶏ささみのカリカリチーズスティック

サクサクの食感が楽しい一品。お子様のおやつにもおすすめです。

ロールパンの切り方(完了期)

レシピ名材料調理時間費用目安調理方法ワンポイント
鍋でお米から作る軟飯米、水、塩約30分低コスト(約100円程度)材料を煮込む。お米の優しい味わい。おかずと一緒に食べると美味しい。
鶏ささみのカリカリチーズスティック鶏ささみ、チーズ、小麦粉、パン粉、油約20分中コスト(約250円程度)材料を揚げてサクサク食感。チーズのとろけ具合が絶妙。
ロールパンの切り方(完了期)ロールパン、バター、フルーツジャム約10分低コスト(約100円程度)パンにバターとジャムを塗って切る。楽しい朝食。シンプルで美味しい朝ごはん。

その他のレシピ

タラじゃがバーグ

ふんわりジューシーで、お子様も大人も大満足の味わい。一度食べたらリピート間違いなしです。

豚ひき肉とさつまいもの炒め煮

しっかりと味付けされたおかず。お子様の食欲をそそります。

大豆入りポークチャップ

食べ応えのある一品。お子様のお腹を満たすためにぴったりです。

レシピ名材料調理時間費用目安調理方法ワンポイント
タラじゃがバーグタラ、じゃがいも、パン粉、卵、油約30分中コスト(約200円程度)材料を混ぜて焼く。ふんわりジューシー。タラの旨みが楽しめる一品。
豚ひき肉とさつまいもの炒め煮豚ひき肉、さつまいも、しょうゆ、砂糖、水約25分中コスト(約250円程度)材料を炒めて煮込む。しっかり味付け。豚肉とさつまいもの組み合わせが美味しい。
大豆入りポークチャップ豚肉、大豆、小麦粉、しょうゆ、砂糖約25分中コスト(約300円程度)材料を炒めて調味料を加える。食べ応えのある一品。大豆がヘルシーなアクセント。

これらのレシピは、お子様の成長に合わせて工夫できるので、ぜひお試しください。親子の食卓が笑顔で溢れますように。

まとめ

離乳食完了期はお子様の味覚と食習慣の基礎が形成される重要な時期です。今回ご紹介したレシピは、お子様の健康を支える栄養素が豊富で、作るのも簡単なものばかり。毎日の食事を通じて、お子様の成長と発達を助け、楽しい食卓の時間を創り出す一助となれば幸いです。これからもお子様の笑顔あふれる食事の時間を、美味しい離乳食レシピと共にお楽しみください。

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